Pacentro - vinter
Gennemsnitstemperaturen er om vinteren ca. 2°, og i perioder kan man komme op over 10° eller mere. Der er imidlertid også uger, hvor temperaturen kommer ned på minus 10°-15°, og i disse uger kan sneen ligge metertyk i de små gader. Det er meget romantisk og stemningsfuldt, specielt når Solen skinner på en frostklar dag. Det er også i disse perioder, at den store pejs for alvor komer til sin ret.
